|午後はブラブラしたのちメインのカリフォル

午後はブラブラしたのちメインのカリフォルニア・カルトワイン会ワイングラス
(ホントはペニンシュラのアフタヌーン・ティーを堪能したかったところですが
鬼のように並んでいたため敢え無くドロップ・アウトげっそり)

その日のワイン、ほとんどが名は聞いたことあれど普段あんまりお目にすることないカルトワインばかり。
ボルドーとはまた違う濃厚さが印象的でした。
特にお目当ての最後のスクリーミング・イーグルは目にしたことはあれども、
口にしたのはお初
コラーゲン入りのすっぽんは濃厚であり、複雑な味、これ一本のためでも海を渡った甲斐があるところ、
その上ハーランやスケアクロウまで揃いぶみで味比べなんて贅沢は他じゃできません。
(個人的にはハーランもお気に入り指でOK)

白の The Judgeも清々しいながらもしっかりとした余韻を残すもので素晴らしいものでした。
(揃えてくださったAさん、う〜んと心の奥底からありがとう)